2013.08.18 Sunday 21:10

名産品

パッケージは

かなりのインパクト

田舎にいくと

お婆さんの家に必ずありました。

くせになる味

福井名産品 満照豆




2011.05.25 Wednesday 17:31

経済の不思議

本日 とある機材テストのため

奈良県まで足を運びました。

自分もお店を切り盛りするようになったので

普段と違う場所に足を踏み入れると

このお店はどうやって成り立っているのだろうか

などと、相手にとっては余計なお世話的なことを

ついつい視察して 自分なりの仮説を立ててみたりしてしまいます

例えば 昼食に入った 奈良県国道沿の あるラーメン屋

ラーメン一杯 580円

ふてぶてしいバイトと思われる男の子に注文する

お味は よくあるチェーン店レベル

カウンター席から 厨房を見回してみると

ここで スープをとっているガラも匂いもなく

焼豚をつくっている形跡もなし

麺からスープから焼豚まで

流通ルートにのった食材を 組み立てるだけのラーメン屋さん

それでも 昼食時には お客さんが並んで待ってるほど繁盛

ふむふむ・・・などと 自分勝手に結論づけをして

ひとつのデータとしてインプットして お店をあとにする

目的地である 機械の工場へ向かう

ここで 機械のテスト開始後 ほぼ同時に

となりでも 私のとは違う 配管が複雑な機械のテストが始まった

話を伺うと 真空状態で煮炊モノができる機械らしい

真空状態だと沸点が下がるらしく 色合いや風味など

従来のものよりも品質が劇的に向上するらしい

お値段を聞いてビックリ !!

なんと 1000万円 也   しょえー

その1000万円の機械で テストが始まった

なにやら 袋に入った 赤い液状のものが投入されている

ミートソースかジャムかな と最初は思った。

いざテストが終わって 釜をオープン 

注目 


その工場中が バンコクのストリートの匂いに早変わり

私個人的には一番苦手な

パクチと香辛料が複雑に入り混じった あの匂いです・・・


思わず 「タイの匂いだ」 とつぶやいてしまいました(汗)

すると 本当にタイ人が数名 工場に入ってきて

出来上がって 湯気が上がっている 赤色の液体を

美味しそうに 笑顔で 紙コップで飲んでおられます

おかわりもしてはります

食文化のことを とやかく申すつもりは毛頭ございません

私がビックリしたのは 1000万円の機械を 

タイ人が日本で購入するということです。

1000万円といえば 

タイでは 一生涯 生活ができる金額に近いはず

他の設備や土地や建物込みではなく

その機械だけに その金額を投資されたわけです

(納品前のテストであったらしいので)

どこで 何を どれだけ売って いくらの利益なのか・・・

私の頭では想像できない 摩訶不思議な現実でした

世の中には まだまだチャンスが存在しているのだなと

貴重な光景を 目の当たりした一日だったとさ 


2011.04.18 Monday 13:19

いざ東京へ

本日は、東京に用事がありました。

まだ少し忙しいので、もちろん日帰りで・・・

節電のため、駅はどこも暗かったですが

やはり京都よりは基本的に人が多いです。


特に意味はありませんが、東京大学の校門

昼食の時間帯でしたので、学生さんがたくさん歩いてられました。

私自身は私大出身ですけど、東大の学生さんの男女バランスって

独特な雰囲気があるように感じました。

スクールカラーなんでしょうねぇ。ふむふむ・・・

なんてどうでもいいことを考えながら

久しぶりに外の空気に触れることができましたとさ


2011.03.10 Thursday 23:21

紫水会 近畿ブロック大会

紫水会 近畿ブロック大会に参加させていただきました。

昨年、関西オープンゴルフ選手権が開催されました田辺カントリー倶楽部で

新門さまもご参戦下さいました。


開会式の様子

太陽が出ていましたが、気温は低かったです。


アウト 1番ホールの風景

2年前、いづうカップでこのコースに来て以来、2度目です。

フェアウェイが狭く、打ち下ろしが多く、グリーンが速かったような記憶が・・・

今日は、まったく自信ナシ 荒れるだろーなー

やはりのハリ、あたりまえだのクラッカー (意味不明)

バーディもパーもひとつずつ取れましたが、ボギーなし

11打の二桁勝利アリの タチの悪いラウンドをしてしまいました・・・


ラウンド終了後 聞法の集い


表彰式 豪華家電の景品でした モチロン見てるだけでしたが・・・
 
ゴルフは、本当に不思議で独特な存在だなぁとしみじみ感じる瞬間です。

普通に生きていたら 出会わないような人達と

あーだこーだ言いながら 一緒になって一喜一憂しながら

半日間 共に時間を過ごすことができますから・・・

初めてクラブを振った日から もう10年・・・

自分の課題は、”リズム”です。

今は取り組めませんが、必ず克服したいです。


2011.03.09 Wednesday 07:55

自転車旅行

自転車で東本願寺へ

ここから堀川通りへ抜け

北上ー

これがかの有名な二条城です



海外からの観光客がたくさんいらっしゃいました。



なにかやってるんでしょうか?


時間がないので

さらに北上ー!


丸太町までくると (ぜぇ、ぜぇ、、)


御所の西門をくぐり・

自転車道を走るわたし!



梅が咲いています



あっちにも 梅ー!





さらに走るわたし! (ハァ、 ハァ、、)




こっちにも ウメーッ!!




止まると寒いので

激走ー! (あぁーっ)





このように・

御所の中を自転車で

西から東へつっきりましたが・

楽しかっだー

けれど 風がとても冷たかったのです。

ですので 東本願寺から御所東まで

15分で来てしまいました。

ゴー 

ファイー 

ウィンッ!



いつまで寒い日が続くのでしょうね・・・

早く 春よこい!


2011.03.04 Friday 21:34

名古屋

名古屋に行ってきました。

寒の戻りですか・

ああ 寒いだがや。。。

新幹線に乗ると

野洲あたりから雪景色です

トンネルを抜けると雪国だった

まさにそんな感じ

しかし車内の独特なにおいと

耳がつーんとなるこの感覚

一生慣れることはないと思います

窓側に座り 遠くの山を ぼんやり見ていると

急にトンネルに入り

あまりの風圧にびっくりすることありますよね (心臓に悪しー)

えっらい速さで過ぎ去る近くの景色を見ては

架空の忍者を走らせてしまうのは

わたしだけでしょうか・・ (ニンニンッ)


名古屋といえば

ニコチャン大王しか思い浮かびませんでしたが

(彼は名古屋弁を話すだけ)

2、3年前に 急に思い出し

Dr.スランプアラレちゃん を全巻購読しました。

鳥山明氏 天才です!

覚えていますか チャーミー山田

アラレちゃんも成長し

オボッチャマンと結婚するあたりになると

ちょっと飽きてきてしまいますが・

木緑 紫 (木緑 あかねの母)

空豆 クリキントン

空豆 まめ (笑)

名前のセンス抜群です

大人になって読んでもおもしろいです (おほっ)


話は脱線してしまいましたが・

名古屋まで40分

中途半端な時間のため

寝過したら新横浜まで止まんないゾ

という恐怖のあまり

一睡もできません・・・

名古屋から地下鉄で二駅

栄 という場所で降り

ランチをいただきました。

このランチは3種類から選べ

まず、スープとサラダ

そのあとにメイン料理です (ご飯大盛りもできる!)

おかわり自由なコーヒーとデザートもついて (名古屋ではあたりまえ?)

な・なんとっ 840円!

コストパフォーマンス 高、

名古屋の方はうるさいらしいですよー

名古屋ってええとこだがや〜

と思った 一日でした 

チャンチャンッ♪

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